KitapOka | Azyk önümleriniñ himiki seljermesi

KitapOka | Azyk önümleriniñ himiki seljermesi

Haladym

0

ýükle

Kitabyň ady:	Azyk önümleriniñ himiki seljermesi
Awtory:	R.Nurow, B.Hojamämmedow.
Kitap barada:	Okuw kitaby Azyk önümleriniñ himiki seljermesi dersinden S.A.Nyýazow adyndaky Türkmen oba hojalyk uniwersitetiniň Miweleri we gök önümleri gaýtadan işlemek, Et-süýt önümlerini gaýtadan işlemek, Dänäni gaýtadan işlemek we Ösümlik ýagyny öndürmek hünärlerinde okaýan talyplar bilen umumy we tejribe okuwlaryny geçirmek üçin niýetlenendir. Kitapda azyk önümleriniñ himiki seljermesiniñ teoretiki we praktiki esaslary beýan edilýär. Bu okuw gollanma azyk önümleriniñ himiki seljermesine degişli gysgaça esasy gerekli maglumatlar berilýär. Ylmy işgärler, mugalymlar, talyplar we Türkmenistanyň Azyk senagaty assosiasiýasynyň hünärmenleri bu kitaby öz işlerinde ulanyp bilerler.
Dili:	Türkmen
Çap edilen ýyly:	2010
Formaty:	.pdf
Göwrümi:	0.45 mb
Baly:	200
Görülen sany:	901